きずなメール・プロジェクト 代表のblog

顔と名前を出す人生です。

「コモンミール体験会」2回目をやりました!(コレクティブハウスをつくる会@横浜)

昨日(2月25日)いづみプロジェクトさんで、コレクティブハウスをつくる会@横浜の「コモンミール体験会」2回目を開催しました! 今回は新たに男性1名&そのお子様2名の参加がありました!

「コモンミール」とは、コレクティブハウス特有の仕組みで、いわば「料理当番」。定期的に、ご近所さん分を作るし、作らないときは、食べることができます。体験会では、コモンミールを体験しながらコレクティブハウスへの学びを深めていきます。

今回のメニュー下記の通り。

・春キャベツの野菜炒め
・エビとブロッコリーの炒め
・ベーコンと白菜の酒粕スープ
・チキンサラダ
・ちくわおつまみ
・ほうれん草の胡麻和え
胡麻だれ白玉(デザート)

ということで足かけドキュメント。

厨房に入る男子2名!まず刻む!

f:id:yukkiestar:20230226141436j:image

フライパン洗う!
f:id:yukkiestar:20230226141439j:image

混ぜる!茹でる!
f:id:yukkiestar:20230226141442j:image

ひとっ飛びに完成!
f:id:yukkiestar:20230226141445j:image

記念撮影!(お子様はトリミングしました・・・)
f:id:yukkiestar:20230226141448j:image

この後は食べながら、あんな話こんな話がもりだくさん!多彩な話題で話が尽きませんでした!

以下収支。
---------------------------------------------------------------------------------

エビブロッコリー酒粕白菜スープ、チキンサラダ、白玉    3000
春キャベツの野菜炒め等                                                           2100
おつまみ                                                                                       782
キッチン等使用料                                                                       3000
調味料                                                                                            500
ご飯、60円*4                                                                               240
合計★                                                                                          9622
一人当たり★                                                                               1604

---------------------------------------------------------------------------------

「コモンミール体験会」の次回以降予定です!
第3回 4/8 (土)  17:00~
第4回 5/20(土) 17:00~

場所:いづみプロジェクト

お申し込みはこちら https://forms.gle/Z9oGyXHWHvMPrqnX9

なお今回、乳幼児のお子さんは無料、小学生以上は500円、も決まりました!
子ども連れでどんどんいらしてください!

会のFacebookページ&グループ等でお知らせしていきますので!チェックしていただければ幸いです!

コレクティブハウスをつくる会@横浜 Facebookページ

注意:誰でも見れます。詳細を見るにはFacebookにログインする必要があります。

コレクティブハウスをつくる会@横浜 Facebookグループ

注意:見るにはFacebookにログインして、グループに入る申請が必要です。

現場からは以上でしたーー!!