5月20日、いづみプロジェクトさんで、コレクティブハウスをつくる会@横浜の「コモンミール体験会」4回目を開催しました!
「コモンミール」とは、コレクティブハウス特有の仕組みで、いわば「料理当番」。定期的に、ご近所さん分を作るし、作らないときは、食べることができます。体験会では、コモンミールを体験しながらコレクティブハウスへの学びを深めていきます。
今回はミールの前に、ミーティングも開催。今後のプランについて話し合いました。
ミーティング後はいよいよミール。担当は新メンバーの方が韓国料理に挑戦!でメニューは下記の通り。
①ポッサム(韓国風ゆで豚)
②ピビンバ(具はトマト、大根、人参、みょうが、ほうれん草、まぐろユッケ、もやし)
③チヂミ
④温麺
きる!にる!
マグロきる!
完成!
記念写真!
今回も大変美味しゅうございました!感謝!
今回の収支↓
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韓国料理材料① 710
韓国料理材料② 2865
キッチン等使用料 4000
調味料 500
ご飯、60円*2.5 150
合計 8225
一人当たり 1645
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次回以降の予定はまだ決まっていないので、決まり次第お知らせします!
会のFacebookページ&グループ等でお知らせしていきますので!チェックしていただければ幸いです!
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現場からは以上でしたーー!!